レタスクラブ '16 8/8 増刊号

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目次

夏のスープ、 ス ? ラ 1 = qP/NTENTS B00 特大別冊付録 笠原将弘の 賛否両論笠原将弘の俺的和食 BOOK 的丿 UP TO DATE 夏の野菜たっぷりスープ 33 ごはんスープ 食べるクスリスプ 38 火いらずの和 42 トマト & アポカドのおしやれレシビ 気になる ニ大野菜 ! 話題のタバタ式トレーニング 魚缶で , 茗第朝 朝 0 買い物に行けない日も大助かり ! 魚缶でごちそう BOOK 家電俳優 イチオシ家電をお試し ! 細川茂樹さんの 長崎波佐見・三川内・佐世保の旅 和食 14 暮らしのイマを 切り取ってお届け ! 29 2016 夏、料理上手になれる おすすめ和第一 、おかずも、麺も、 一本格和食も ! ! 14 ゆるりと楽しむ朝活のすすめ 18 ミルクで減塩できる ! 乳和食って知ってる ? 20 若い人に多いスマホ老眼って ? 22 多重ガーゼが人気 ! 23 こたわりの速水もこみちキッチングッズ 24 進化形虫よけがすごいんです ! 26 スタイリッシュな麦茶ポトル / ミドリムシ食品をとろう 5 福田里香の早耳フード 27 ローストビーフ専門店が OPEN / 再配達を減らしてエコ 28 7 月 4 日はシーサーサラダの日 / ファストフード店でちょい飲み トレンド水着をピックアップ / 個人マッチングサービスって ? 32 レ シし PA R T 1 A R T 2 P A R T 3 P A R T 4 大好評連載中 ! 7 SNOOPY の EVERYDAY SALADO 野菜たっぷりサプジサラダ 9 S 印 O のほめられご飯⑩ガノヾオライス 池上彰のおうち発・本当は深いあのニュース ! 0 票の格差って何が問題なの ? 賛否両論笠原将弘さんの いつもの食材で俺流もてなしの めかじきの梅薬味のつけ焼き 京都・大原千鶴さんのうちのもつもん 0 ごまたっぷり豚そぼろ 工ンタメ・ナビ吉田羊さんインタビューほか 家計を元気にする ! マネー予報図 0 わたなべぽんさんのスリム美人への道⑩ 自信がないのは〇〇に出る メールポックス読者のお便り レタスクラブネット 山本浩未さん「一 5 歳の白黒赤メイク」⑩ ぶつくり唇に憧れます 知ってた ? 家事質問 BOXO 包丁のさびはどう取ればいい ? 115 WOMEN ・ S CLINICO ダイエット脂肪肝 レタス白書の オトクにレジャーを楽しんでいますか ? 129 INFORMATION 3step でできた ! おかずのカレンダー 7days 「とうもろこし」 136 星のお告げ 139 お料理インデックス 140 プレゼント & アンケート 142 オトナの NEVVS@ 加藤シゲアキさん 144 夏バテしない ! スペシャル号予告 「レタスクラブネット」 PC サイト ス 1 ' http://www.lettuceclub.net/ パソコン、タブレット、スマートフォンから楽しめます au スマート / ヾス 「レタスクラブの食材使い切りアプリ」 http://smp.lettuceclub.com/ au スマートノヾス会員の方は、すべての機能が無料で楽しめます 11 46 52 20 秒で OK ! 週 2 回たから続く ! 55 はすせる保存版 第い : , 気 L-n 0 ノ 0 8 8 8 63 ーイル 5 ) 8 っ 104 焼き物の 里を巡る 117 131 本号に掲載された商品の価格は、特に表記のない ものはすべて税抜き価格で表記しています。 つぶやき っタ てノヾ るタ のんきに見える猫たち、 ト 実はこんなコトを レ 考えている・・・かも ! ? 楽しく笑える ン 猫たちのっぷやき、 グ こっそりお聞かせします。 出演猫 / もも & ごま ( 静岡県 ) マンガ制作 / 猫パンチⅣ 猫の写真を募集します。あなたの猫がマンガになるかも ? 「猫バンチ TV GOLD ! 」 http://neko.mopita.com/よりご応募くださいよ 表紙デザイン / 津田祥子ロゴデザイン / べター・ディズ 調理 / 内田真美撮影 / キッチンミノル スタイリング / 吉岡彰子 表紙の料理 / 作り方は 32 ページからご紹介しています。 の ・レシビ中の分量について小さじ 1 は 5 、大さじ 1 は 15 、 1 カップは 200 、米 1 合は 180 です。 ・火加減について加熱調理はガスコンロ使用を基準にしています。 旧調理器などの場合は調理器具の表示を参考にしてください。 ・電子レンジについて 600W のものを基準にしています。 500W なら 1.2 倍、 700W なら 0.9 倍の時間で加熱してください。 ・オープントースターについて 1000W のものを基準にしています。 W 数が異なる場合は加熱時間を調整してください。 ・魚焼きグリルについて片面焼きのものを基準にしています。両面 焼きを使う場合は加熱時間を調整してください。 ・本書の無断複製 ( コビー、スキャン、デジタル化等 ) 並びに無断複製物の譲渡及び配信は、著作権法上で の例外を除き禁じられています。また、本書を代行業者などの第三者に依頼して複製する行為は、たとえ 個人や家庭内での利用であっても一切認められておリません 00KADOKAWA CORPORATION 2016 ・本文用紙 : 王子製紙株式会社苫小牧工場・印刷 : 凸版印刷株式会社 ・乱丁、落丁の場合は、お手数ですが KADOKAWA 受注センター読者係までお申し出ください。 送料は小社負担にてお取り替えいたします。古書店で購入したものについては、お取り替えできません。 KADOKAWA 読者係〒 354- 41 埼玉県入間郡三芳町藤久保 550-1 049 ( 259 ) 11 開仕・日曜、祝日を除く 9 時 ~ 17 時 ) あら お隣の奥さん

2016.8.8 号 作りたいメニューがすぐに見つかる お料理・ インデックス ・メインのおかずは素材別に探せます。《野菜たっぷり》 は野菜が 1 人分 150g 以上を目安にしています。メニュ ーは五十音順に並んでいます。カロリーは基本的に 1 人 分で、おやつなどの場合は異なることもあリます。 マークはお弁当向きのおかすです。 イラスト / 米澤美紀 めかじきの梅薬味のつけ焼き レタスの鮭あんかけ たことペーコンの炊き込みご飯 134 526 トマトパクチーあえ麺 50 577 區 乳清こ飯 19 ( 全量 ) 558 火いらす冷や汁 42 198 區 リポリータ 37 159 52 178 68 218 區 《豆腐・大豆製品・卵で》 彩り野菜のツナキッシュ風 豚バラとゴーヤーのカレーチャンプルー 66 478 132 558 區 スープ 青い豆のスープ 33 168 區 いかのすり身とねぎのスープ 40 75 區 かほちゃの豆乳スープ 35 105 皮だけワンタンスープ 135 140 きくらけと干ししいたけのスープ 38 96 きのこたっぷりたこのスープ 34 37 クレソンとリーフレタスのスープ 39 112 ゴーヤーのスープ 41 251 區 セロリとミニトマトのスープ 41 187 區 台湾風豆乳スープ 39 67 區 高菜と厚揚げのスープ 41 324 潰し豆のスープ 135 230 區 冷たいとろろ汁 43 43 なすとチンゲンサイのとろみ汁 43 28 肉たんことレタスの梅かきたま汁 34 183 にらともやしのはるさめスープ 39 119 みそビシソワース 35 156 緑の冷製和スープ 43 32 區 ミルクみそ汁 19 26 焼きとうもろこしのスープ 34 135 區 《野菜たっぷり》 ・ツナとキャベツの黒こしよう炒め 65 305 ツナとじゃがいもの重ね煮 64 399 トマトとえびのカレー炒め 48 151 なすの牛もやしあんかけ 133 321 豚肉とじゃがいものしそバター炒め 133 508 メインのおかす 《肉で》 牛肉 アポカドとステーキのわさびじようゆあえ 48 354 なすの牛もやしあんかけ 133 321 域 サブのおかす アポカドとトマトのジンジャーサラダ 47 366 アポカドのひじきドレッシングサラダ 47 201 かほちゃのミルクそほろ煮 18 219 きゅうりのさつはりあえ 9 28 區 サーディンの南蛮風 68 173 さんまの厚焼き卵 69 333 さんまのかばきゅう 69 53 ダブルトマトの薬味たっぷりサラダ 46 235 トマトの冷たい煮びたし 49 70 區 ・乳清の浅漬け 19 18 - 野菜たっぷりサブジサラダ 7 143 肉 - 豚肉とじゃがいものしそバター炒め 133 508 豚肉ととうもろこしのピリ辛炒め・ 134 411 豚バラとゴーヤーのカレーチャンプルー 132 558 載 とり肉 チキンソテーのパセリソース とりとオクラのスタミナあえ 135 367 域 132 241 その他 ひき肉 《魚介で》 ごまたっぷり豚そほろ 乳清 もろこしつくねの照り焼き 131 393 區 80 ( 全量 ) 1 , 238 19 ( 全量 ) 72 ご飯・バン・麺 アポカドとたこのさっと炒め 49 279 彩り野菜のツナキッシュ風 66 478 うま辛ツナはるさめ 66 181 サーディンのなすココット 68 279 さばのミルクみそ煮 19 225 域 さばみそ餃子 67 294 - ツナとキャベツの黒こしよう炒め 65 305 ・ツナとじゃがいもの重ね煮 64 399 載 - ツナとズッキーニの春巻き 65 477 區 トマトとえびのカレー炒め 48 151 アポカドディップトースト - 梅薬味めかじきの混せおむすび - ガバオライス カラフルそうめんチャンプルー サーディンの和以タ 鮭キムチどんぶり さばのココナツッカレー スッパデイベッシェ ストラッチャテッラ 50 349 52 453 9 586 81 545 區 70 509 70 498 67 662 36 268 37 150 0 139 夏バテしない ! スペシャル号は 7 月 9 日 ( 土 ) 発売です ( 一部地域では発売日が異なります ) 。

奥付

熱成を「に、 瓶詰ストック移 , 二 パソコン、タブレット、スマートフォンから楽しめます 予告 1 ス ? ラ 1 ネ au スマートパス会員 ? ス ? ラ 16 の方は、すべての機能 食材使い切りアプリが無料で楽しめます http:″smp.lettuceclub.com/ ス ? ラ 1 ・電子版 BOOK±WALKER ほか、主要電子書店で順次配信 http://www.lettuceclub.net/ au スマートバス ラ 1 = 7 / 25 号 ( 本体 324 円 ) はずせる特別付録 夏疲れした体をおいしくサポート 時間がたつにつれ、味がなじんでおいしくなるマリネと、 簡単たからちょこっと作りが苦にならない瓶詰ストックをまとめて紹介。 どちらも、時間があるときに作っておけば、驚くほどごはん作りが楽になりますよ ! 漬けるたけでお得肉や魚介がやわらかくなる、オイルマリネにも注目 ! * 表紙、内容は変更になる ことがあります。 リオ五輪、ココだけは押さえよう ! そ ほ かの特集も充実 の ひんやり 甘酒スイーツ 夏の季語でもある甘酒。飲む点滴とも いわれるほど栄養価が高く、夏の疲れた体を 元気にします ! そんな甘酒の作り方や 甘酒を使った簡単スイーツをご紹介します。 10 歳若返り & ダイエットにも ! 夏バテしない体をつくる インターバル速歩 早歩きとゆっくり歩きを繰り返す「インターバル速歩」。 疲れにくくなる、代謝が上がる、無理なくダイエットできる、 冷え性改善などいいこといつばい ! と話題です。 真夏前に備えたい 夏冷え & 夏バテ対策これが正解 ! 暑いと思っていても、意外と体は冷えているかも ? それが夏バテにもつながります。 ふだんの生活でやってしまいがちな NG と、それに対する改善策をご紹介。 ・大会直前 ! 見どころを教えます ・初上陸の新店から人気店まで フルオーダーのカスタムピザがブームです 好評連載 UPTODATE ・オールシーズン使える ! 工コでおトクな ・「ノームコア」の次はこれ ! 2016 年流行の予感 ネオ扇風機をご紹介 アスレチック十レシャー = アスレジャーって何 ? 短期集中連載全 6 回 角野栄子さんの すてきなくらし 「魔女の宅急便』の著者である作家・角野栄子さんの 暮らしぶりを 6 回にわたってリポート。 人生の先輩のライフスタイルは、楽しい暮らしのヒントがいつばいです。 (STAFF 】 編集担当 編集部より 統括編集長 / 土屋美和子 副編集長 / 中野さなえ、三橋映理 沢谷彩子、藤原民江、西村みどり、 若松友紀子、橋本由貴子、渡辺ちさと、 阿久津聖恵、永木梢、古賀智子 中野わかな 高橋真里子 津田祥子 yahhos ( 有泉幾恵、森尻夏実、吉崎梢、 中村知子、根岸良介、水野博之 ) ニュースディレクター / 進行管理 / アートディレクション / デザイン 今号もご愛読ありがとうございます。寒い の、食べるクスリ " スープはじめ、体の中から 時期のものと思われがちですが、暑くて食欲 元気になれるレシピをお試しくださいね ! が落ちるこの時期にこそ、野菜たっぷり、栄 また今号は毎年大好評の特大付録、賛否両 養分も余さずとれるスープの出番です ! 「夏 論・笠原将弘さんの和食 BOOK つき ! 夏は のスープペストレシピ」では今こそ食べたい 自分を変えるいい時期 ! という笠原さんにな 和洋中のスープをたっぷりとご紹介。アジア らって、和食上手になっちゃいましよう ! 145